Paus och Hoisinsås

Tror inte att jag med ord kan beskriva hur fruktansvärt trött jag är på att lägga all tid på rens, plock och fix här hemma. Därför var det skönt med en välbehövlig paus igår.Snygg-Brorsan behövde nämligen barnvakt och hade förberett sitt vackra hem med mat, godis, vin...

Kycklinglimpa med Mozzarella i Airfryer eller Ugn

Som den nyblivna Airfryer fantast jag har blivit testar jag recept för glatta livet. Ett smarrigt, och lite festligare, alternativ till traditionell köttfärslimpa är detta recept med kycklingfärs, persilja, paprika, vitlök, mozzarella och rökt skinka. Ett recept som...

Hummerbisque med Konjak och Grädde

Trevlig helg mina vänner! Jag har fått önskemål om receptet på helgens hummerbisque så jag ska försöka återge den här utan att tappa ansiktet. Den är nämligen löjligt lätt att tillaga, men låter superavancerad. Viktigast av allt är att du har en massa skal, från en...

Köttbullar med sting

Tack alla underbaringar för er omtanke efter min kalasvurpa i skidspåret igår! Idag vaknade jag upp med en väldigt svullen haka och en ömmande kropp. Tror faktiskt att jag fick en liten chock som gjorde att jag inte kände smärtan förrän igår, när jag skulle sova. Men...

Förälskad CurryKyckling

God kväll min vän, här hemma råder fortfarande sjukstuga sedan Tim opererade bort halsmandlarna i torsdags. Det sägs att det inte är en rolig operation men Tim biter ihop bra och jag tycker det är supermysigt att han vill bo hemma och låta mami pyssla om honom. Han...

Friskare, Gladare och Snyggare

UNDERBARINGAR! Stort tack för alla uppmuntrande ord, pepp och kärlek ni bemötte mig med efter gårdagens utlämnande inlägg. Uppenbart är att jag är långt ifrån ensam om att självmedicinera med hjälp av alkohol och dålig mat. På något sätt stärker det mig att vi är fler...