Lovar, lovar, lovar att före- och efterbilder kommer upp här också men till er som tycker det är trist att jag bara lägger upp klipp från huset på Instagram, är den enkla förklaringen att det kräver betydligt mindre insats att filma en snutt i stunden, än att fotografera och lägga upp här.

Hur som helst trivs jag oroväckande bra allaredan och i fredags bjöd Mr X och jag in, de från byn, som arbetat med renoveringen tillsammans med mig. Det blev ett hejdundrande kalas som startade med korvgrillning hos oss och slutade med efterfest på Badvägen. Inte en bild blev tagen men jag måste säga att Lidnäs (och dess invånare) överraskar! Och särskilt kul är att många, likt mig, återvänt eller har någon form av anknytning till vårt lilla samhälle.

Inte heller igår blev det många bilder tagna eftersom det var fotoförbud under premiären av teaterföreställningen “Handbok för Husmödrar” på Regionteatern i Växjö!

Helt ärligt visste jag inte vad jag skulle förvänta mig när Niklas Borefors hälsade oss välkomna men “Handbok för Husmödrar”är verkligen en underbar uppsättning som jag rekommenderar varmt att du tar dig tid (och råd för blott 95 kronor) att se på Regionteatern i Växjö!

1955.
Ester är 19 år, har gift sig och fått flytta in i ett alldeles nybyggt hus. Med rinnande vatten i badrummet. Och elektrisk spis. Hon får gå från jobbet när hon gifter sig. Ingen frågade vad hon ville. Det var bara så det skulle vara. Nu har hon en ny roll. I hemmet.

En husmor i tre olika tidsåldrar. Från 50-tal till nutid flätas dessa olika tidsåldrar samman i en berättelse om Esters liv som hemmafru. Om ensamheten, den ekonomiska livegenheten och ”kvinnosjukdomar” som det ännu inte finns något namn på.

Med det svenska folkhemmet som fond skildras ett kvinnoliv, Esters, samtidigt som det berättar om alla de tusentals kvinnor som i tysthet alltid rörde sig lite i periferin, bakom spetsgardinerna, i förklädena och bland husmanskosten.

Mer information och biljetter hittar du HÄR!

Efter teatern följde min hårfagra vän/frisör/häxa/teatertant Malin med mig hem till byn där vi lagade mat och kollade Melodifestivalen tillsammans. Kvällens meny bestod av en kycklinggratäng inspirerad av Tareq Taylor och var mycket smaskens. Vill du ha receptet kommer det här!

Italiensk kycklinggratäng a´la Tareq Talor
1 kg kycklinglårfilé
Salt
Svartpeppar
1,5 dl vatten
3 dl grädde
1-2 msk kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 dl soltorkade tomater
2 dl riven parmesan ost
1 msk hackad chili
1 msk torkad timjan
1 msk torkad oregano
2 msk maizena redning
10 körsbärstomater
1/2 kruka färsk basilika basilika

Gör så här: Dela kycklinglårfiléerna på hälften och bryn i smör i het panna. Krydda med salt och peppar. Fräs soltorkade tomater, chili och vitlök ett par minuter på medelhög värme, Tillsätt vatten, kycklingfond, kryddor och grädde. Rör sist i parmesanosten, smaka av med salt och svartpeppar och red eventuellt med maizena. Häll såsen över kycklingen i en ugnsfast form. Grädda i ugn ca 15 minuter i 200 grader. Toppa med skivade körsbärstomater och färsk basilika. Servera med pasta och sallad. Njut!