God eftermiddag kära du! Hoppas att du som jag njuter av ledighet och kvalitetstid.

För min del har det blivit mycket stallhäng de senaste dagarna och ingen kan vara lyckligare än jag över det. Att bara mysa runt bland hästarna, lyssna till hur de tuggar på sitt hö, skrapar med hovarna och att klappa en mjuk mule som letar efter något gott i fickorna är oslagbart. Att dessutom få sitta upp i sadeln på välutbildade, fina hästar tre dagar på raken gör att jag svävat fram på små rosa moln av fullständig harmoni och lycka!

Här är jag och vackra Diddi.

När jag var och handlade till gårdagens “tack för att jag fått bo hos er” middag slank det ner ett par påsar morötter också. Tanken var väl att större delen av dessa skulle gå till hästarna men det var fler som aspirerade på de gyllene rötterna, till Lövas förtret … Turligt nog delade matte med sig och det blev åter frid och fröjd i stallet.

På tal om stallet. AP- ridutveckling är sannerligen inget vanligt stall. Chesterfieldsoffor i stallgången är i a f inget jag är van vid sedan jag själv hade häst för hundra år sedan..

Så är ju förstås Anna ingen vanlig ridlärare heller… Utöver att hon tränar stjärnor i hoppning så skriver hon böcker och är själv en mycket framgångsrik ryttarinna..

Letar du efter boxplats i Stockholmsområdet tar Anna även emot inackorderingshästar. Ett hett tips!

Jag får erkänna att jag ibland kan känna ett visst sting av avundsjuka på Annas arbete… Visst är väl hästen bara så sjukt snygg? Och Ola Rapace är ju rätt ok han också ;-)..

När vi igår var klara i stallet var det dags för mig att ta på mig förklädet och ställa mig vid spisen. Först fick det bli en liten aptitretare. Anna och Magnus trollade fram den perfekta drycken till minikrustaderna fyllda med skagenröra, stenbitsrom och rödlök. Vi konstaterade nöjt att om det är någon dag på året man ska knäcka en Môet så är det väl årets första dag för att få en perfekt start på det nya året?!

Till huvudrätt gjorde jag helstekt fläskfilé späckad med salami, fetaost och basilika, i en sås av chilisås och grädde samt papardelle (bred tagliatelle), en sallad till det och en mustig Amarone som Magnus också hittade i gömmorna.

Idag började jag återigen dagen med en ridtur på världens finaste Goliat innan det var dags att packa ihop pinalerna och bege sig hemåt igen.

Tyvärr fick jag ett oerhört tråkigt besked innan jag skulle hoppa på tåget och befinner mig nog i lite chock för tillfället. Därför var det skönt att fokusera en liten stund på vad som har varit istället för vad som väntar när jag kommer hem.

Kram Å