Att det blir mycket kalasande runt jul och nyår är såklart ingen nyhet. Men med tanke på att jag lagt på mig fyra fucking kilo, sedan pappa gick bort för drygt två månader sedan, hade jag önskat att jag klarat att hålla igen lite extra.
Men icke sa Nicke. Istället har jag tröstätit och omfamnat varje möjlighet till kalas.
Tidigare i veckan fyllde min ömma moder 79 år och det var såklart ett gyllene tillfälle för kalas med klanen, och fina vännerna Vivi och Peder som kom förbi och överaskade mor.
Och igår var der ju trettondagsafton så även det var ju ett gyllene tillfälle att kalasa.
Senna gången med min bästis Mia, våra kärlekar och gudsöner. Mia är ju gudmor till Tim och jag till hennes William. De i sin tur är såklart också bästisar.
Burratan med tomatsallad, som jag experimenterade fram förra veckan, fick högsta betyg av alla i sällskapet. Så testa gärna, receptet hittar du HÄR.
Förrätten bestod även av minikrustader med hemgjord skagenröra, vilket ju alltid är ett säkert kort.
Till huvudrätt bjöd vi på grillstekt ryggbiff a’la Mr X med champinjon- sparris- och lökfräs, bakad potatis med vitlökssmör samt bearnaisesås och en whiskysås. Även det ett säkert kort!
Natten blev både sen och lång och avslutades med ett musik quiz som jag tyvärr förlorade stort.
Ikväll står det återhämtning på agendan och med det önskar jag dig en trevlig helg. Kram Å
All kärlek till er Åza ❤️
Men vart är din brors tjej /flickvän /fru ? Har inte sett henne på länge
Kran
Tack Malin. De separerade i våras. Kram