Hujedamig, idag är det dags för återbesök hos Tandläkarna Wassenius och jag får erkänna att det inte är ett besök jag ser fram emot särskilt mycket, även om tandläkaren är supertrevlig.
Sist sa nämligen Martin att vi eventuellt måste sätta en bedövningsspruta för att kunna fixa tandhalsen jag borstat “för bra”.
På tal om något helt annat pratade jag med lillebror om vad vi mindes som särskilt goda rätter när vi växte upp. Vi var rörande överens om att mammas “Hawaii kyckling” var en storfavorit till fredagsmyset.
Jag kom fram till att den funkade lika bra till onsdagsmyset och igår fick den gamla klassikern renässans när jag bjöd sonen på 80-talsfavoriten. Kanske vill du testa till torsdagsmyset, i så fall kommer receptet här! //Å 
Hawaii kyckling
4 port
1 grillad kyckling
1 mellanstor burk skivad ananas
2, 5 dl grädde
1 äggula
2 msk vanlig senap typ Slotts
1 msk dijonsenap
Salt
Svartpeppar
Riven ost
Gör så här: Bena ur kycklingen och skär i munsbitar. Lägg ananas i botten på en ugnsfast form. Fördela kycklingen över ananasen. Vispa ihop grädde, äggula och senap. Smaka av med salt och peppar. Häll över kyckligen och toppa med riven ost. Kör ca 20-25 min i ugn 225 grader. Servera med ris och en god sallad.
Ja F envisas med att vilja laga denna rätt emellanåt och jag protesterar högljutt varje gång, den är ju faktiskt ganska smaklös! 😉 OM vi mot förmodan lagar den så brukar jag piffa med mer kryddor och fond.
F brukar inte ha i dijonsenap… Sedan anv hemgrillad kyckling med massor av kryddor i skinnet som jag skar i små bitar. Tror det också gjorde skillnad. Be honom testa nästa gång!👍💕
Inte att förglömma, är väl flygande jakob med extra mycket sås 😉 och lite “gröna” bananer, då blir det lite tuggmotstånd 😉
Åååå så gott!! Måste också lagas snart.
Kassler med banan eller ananas!
Personligen inte så förtjust i kassler men absolut 80-talsvarning på den!👍
Efterätt måste vi också ha, tänkte genast på Päronhalvor med After Eight och vispad grädde. Skönt att se att du mår bättre, fortsätt ta hand om dig och de dina.
Kram/K
Men jaaaaa! Den är orättvist bortglömd!💕👍
Kör alltid Flygande Jakob när vi åker till pappa. Herrejisses, vi slickar ugnsformen efteråt! Kombon med bacon, kyckling och den leeeena grädden ihop med chilisås gör att man slår frivolter!
Ja den håller verkligen än!👍🎉